行业咨询 首页 >> 行业咨询

手工粉条和机械粉条容易辨别出来吗?

来源:粉丝机水晶粉丝设备生产线厂家开封丽星机械  发布时间:2022-07-21  浏览次数:

  粉丝粉条大多是使用薯类淀粉加工生产的,可以利用红薯粉条机加工设备来帮助加工。成品粉条劲道弹牙,一般是经过干燥处理的,在食用之前要先浸泡再用不同的方法烹饪,口味丰富。不同地区加工制作粉条的方法有些差异,使用的原料也不一样,制作出来的粉条规格、色泽、宽度都有不同。例如用马铃薯淀粉或木薯淀粉加工出来的粉条颜色就比较亮白,有韧性;红薯淀粉加工的粉条则颜色较为暗淡,但是有光泽感;还有些混合淀粉原料加工的粉条口感也会更加丰富。

  粉丝机的加工工艺在多年间也有了变化和发展,适用的原材料也更加广泛,消费者可选择的粉条种类增多。有的人就会问了,不同工艺加工出来的粉条粉丝有区别吗?手工制作的粉条和机械化水晶粉丝生产线加工的成品能分辨出来吗?

水晶粉丝设备丽星

  其实还是比较容易分辨的,手工制作的粉条产量比较小而且效率低,大多是农村地区自家制作自己吃,或者与亲朋好友分享。在市面上见到的手工粉条大多是使用仿手工的工艺,利用粉条机制作的,需要人工进行加工。将淀粉糊通过漏瓢式粉丝机漏入热水锅中煮熟,再捞出冲洗洗粉,经过晾晒后成型。这种工艺的粉条加工机器要使用明矾帮助粉条成型,但是食用过量明矾有害身体健康,而且这种工艺加工粉条会有气泡,口感一般。
  机械化水晶粉丝设备也有不同的工艺,挤出式的粉条粉丝机器粉条成品不直,在成型时受力不均可能会出现不规则的珠状。铺浆式粉条加工设备,蒸汽蒸熟,不用加明矾,直条切割,粉条长短一致,条形规整,切面多,入味好,在现代化的市场上具有竞争力。
红薯粉条机加工设备多少钱
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,致力于淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮机加工设备、成套方便粉丝机、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备等。努力为用户提供更加满意的水晶粉丝生产线以及简单实用的解决方案。丽星还坚持服务客户的原则,为广大用户提供多元化的服务,以满足用户需求实现其创业发展的目标。咨询丽星获取大型粉条机资料视频,预约丽星实地参观生产车间。
YL该文章来源于开封丽星公司原创,转载请注明出处:http://wap.wufanfensiji.com

新闻中心

联系丽星

粉丝机水晶粉丝设备生产线厂家开封丽星机械
免费24H咨询:
         400-159-1980
公司电话:400-159-1980
公司传真:0371-24986222
邮箱地址:2035981532@qq.com
公司地址:河南省通许县城北工业区丽星路一号

豫ICP备10005400号-2号 手机:4001591980
24小时服务电话:400-159-1980 营业执照