粉丝生产设备操作之前注意事项,这是一台大设备，使用中需要注意的问题很多，小编也不能细到每一个零件都说出来，只能说一些特别注意的地方，这也是丽星专业人员总结的经验，小编算是借花献佛了。

水晶粉丝生产设备

粉丝生产设备操作之前注意事项有以下几点：

1、清理热水桶内杂质及污物。

开启热水桶上方的冷水阀阀门，同时开启热水桶底端的放水阀阀门，将热水桶内污物及杂质随水排入下水道，直至排出的水质与原水路的水质一样。

粉丝机设备操作注意事项

2、放水制热。

关闭热水桶底端的放水阀阀门，开启冷水阀门，向桶内注水，观测热水桶上的玻璃水位计，达到上限位置后立即关闭冷水阀门，然后开启上端的蒸汽阀门，开启时由小到大，循序渐进，不能将蒸汽阀门一下全部打开，以免损坏桶内装置，听到热水桶内有嗞嗞的汽流声音，说明系统正在制热中。

3、升温制热。

观察热水桶温度上的温度表，该表显示的温度由低位数值向高位数值上升，直到温度显示为95℃一100℃时热水桶内的水开始沸腾，证明已到沸点，此时就可以关闭上方的蒸汽阀门。

4、观察热水水质。

打开热水桶底端的放水阀阀门，将水放入盛水的容器内，观察沸水有没有杂质、污物和混浊现象，如达不到食品生产用沸水标准，请按上述步骤重复2一3遍，直到达到标准要求即可待用。