金秋九月，一场酸辣粉行业的盛会即将在河南开封启幕。在河南省农业农村厅、河南省工业和信息化厅、河南省商务厅、河南省市场监督管理局、开封市人民政府指导下，2022中国（通许）酸辣粉行业大会将于9月15日、16日举行。
大会由通许县人民政府、河南省食品工业协会、大河财立方主办，开封市农业农村局联合主办，河南省丽星亿源食品有限公司 、嗨吃家食品科技有限公司 、河南食族人食品科技有限公司 、河南捉粉记食品科技有限公司协办，国家甘薯产业技术体系、河南牧业经济学院、河南省食品工业协会酸辣粉专委会、财立方智库提供支持，邀请行业专家、企业代表等畅谈酸辣粉发展，建言河南酸辣粉产业新发展、新未来。
自2018年以来，河南酸辣粉产业开始进入快速发展期，多家酸辣粉企业脱颖而出。
做水晶粉丝设备起家的丽星食品，自主和代工产品已经占据全国酸辣粉市场六成，年产7.2亿桶酸辣粉，已然成为酸辣粉行业的“领军者”；嗨吃家酸辣粉去年销售额超10亿元；食族人酸辣粉日出货量在十几万箱；豫道酸辣粉创造了单日突破8万单的业绩……
通许县作为全国最大的酸辣粉生产加工基地，占全国酸辣粉市场份额达六成。到2025年，通许力争甘薯、马铃薯、花生等主配料标准化种植面积达10万亩，良种覆盖率提升到100%，高标准农田达到60%，实现通许特色优势酸辣粉全产业链经济价值超500亿元，建设智能化、现代化、绿色化的酸辣粉产业园。
在日前举行的酸辣粉产业发展座谈会上，通许县委书记张云涛、县长憨振强提出，通许县将加大引进包括料包、包装等产业链上下游企业，加快打造酸辣粉产业集聚区。
开封市委常委、常务副市长陈维忠指出，通许县在发展酸辣粉产业上，要坚定信心，抢抓风口；坚守品质，行稳致远；加快谋划丽星食品上市，提升龙头品牌形象，开封市政府将进一步支持通许县做大做强酸辣粉产业。
为推动河南省“酸辣粉”产业健康快速发展，助力做优产品质量、做大产业规模、做实全产业链、做强特色品牌，打造河南省“酸辣粉”百亿产业发展新优势，为河南酸辣粉产业规模化、产业化、标准化、品牌化的创新融合高质量发展增效赋能，2022中国（通许）酸辣粉行业大会将于9月15日、16日举行。
届时，国内外行业龙头企业、优质原材料企业、物流企业、连锁型餐饮企业、零售企业、包装企业、电商企业、研发机构、品牌服务机构、市场研究机构等酸辣粉产业链相关机构代表将齐聚通许，畅谈酸辣粉发展，建言河南酸辣粉产业新未来，共同推动河南酸辣粉行业发展，带动产业链的变革与升级，为未来发展开辟新模式，提供新助力，共同打造小小酸辣粉的产业大未来。
9月15日、16日，相约开封，共赴酸辣粉之约！
图文来源：【大河报·大河财立方】（记者 吴海舒 文 朱哲 摄影）
开封市丽星机械设备有限公司几十年来，致力于淀粉深加工设备研发、制造与销售，主营产品：水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮机加工设备、成套方便粉丝机、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备等。努力为用户提供更加满意的酸辣粉加工设备以及简单实用的解决方案。丽星还坚持服务客户的原则，为广大用户提供多元化的服务，以满足用户需求实现其创业发展的目标。咨询丽星获取方便粉丝机资料视频，预约丽星实地参观生产车间：http://wap.wufanfensiji.com
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